Negli articoli precedenti ho parlato di dimagrimento e di allenamento. Un aspetto molto interessante di quest’ultimo elemento, che molti non conoscono, é l’EPOC (extra post exercise oxygen consumption), ovvero il consumo di ossigeno post esercizio. Ma andiamo per gradi. A tutti è chiaro che per fare qualsiasi tipo di lavoro è richiesta energia; per ottenere…

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